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Depuis de nombreuses années, l'éco-quartier Cartierville est un point de chute pour les paniers bios des Fermes le Duchay.
Plus d'informations sur les paniers ci-dessous...
Pour obtenir plus d'information sur l'ASC, veuillez contacter Equiterre.
Pour plus d'informations sur les paniers des Fermes le Duchay livrés à l'éco-quartier Cartierville, veuillez contacter M. Leduc directement aux coordonnées ci-dessous.
Les Fermes le Duchay
M. Jacques Leduc
Mme Hélène Richer
34, route 202 Est
Stanbridge East, J0J 2H0
Tél: (450) 248-0752
www.fermesleduchay.com
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Paniers certifiés par: Québec Vrai
8è année en ASC.
Ferme diversifiée de fruits, de légumes, fines herbes ainsi que de céréales produites ici même à la ferme. Une quarantaine de produits différents! Viandes également disponibles. |
Points de chute
Montréal :
- Bordeaux-Cartierville : 5090, rue Salaberry (éco-quartier Cartierville)
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Réunions d'information:
Bordeaux-Cartierville : 5090, rue Salaberry, le 1 avril à 18h30.
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Composition des paniers
La composition des paniers est définie chaque semaine selon la maturité des produits. Notre ferme cultive plus de 48 produits différents et s’allie à trois autres fermes pour certains fruits et légumes.
La grosseur des paniers varie en fonction de la saison : 5 à 7 produits variés au début et jusqu’à 12 en moyenne par la suite,incluant une variété de fruits par semaine. De plus, certains produits pourront être échangés de votre panier, selon la disponibilité des produits, et ce à partir d'un panier d’échange présent sur place.
Contenu des parts
Juin/juillet
Asperge,bette à carde, betterave, bokchoy, brocoli, concombre, courgette, épinard, fines herbes,fraise, framboise, germination,haricots, laitue, radis, rhubarbe, tomate,
Juillet/août/septembre
Ail, artichaut, aubergine, betterave, bleuet, brocoli, cantaloup, carotte, céleri-rave, cerise de terre,cresson,chou de bruxelle, chou-fleur, concombre, courgette, épinard,échalotte francaise, fenouil, fineherbe, fraise, framboise, haricots, laitue, mais sucré, melon, navet, oignon rouge, blanc, espagnol,panais, patate,piment, poireau, pois, poivron, pomme, raisin, tomate.
Octobre/novembre
Ail, aubergine, betterave, brocoli, céleri-rave, canneberge, carotte, citrouille, concombre, confisd'oignons, confiture, courges, divers chou, épinard, fines herbes, germination, haricot, laitue, navet, oignons, patate, poireau, panais, pesto, pomme, poires, potiron, rabiole, racine de persil, sauce.tomate, tomate, topinambour
Décembre/janvier/février/mars
ail, betterave, brocoli, céleri-rave, canneberge, carotte, confis d'oignons, confiture, courges, chou, fines herbes,germination, laitue, navet, oignons, patate, poireau, pesto, panais, pomme, rabiole, sauce tomate, tomate, topinambour
Produits pour commandes additionnelles
Tous les produits énumérés précédemment, cochon, canard, dinde, lapin, oie, poulet, veau, fromage fermier bio, jus et vinaigre de pomme bio, miel,vin et oeufs fermiers. Les animaux sont nourris avec 100% de nos grains biologiques.
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Paniers biologiques (ASC)
